Venez découvrir en ma compagnie de naturopathe, des plantes sauvages, bonnes pour la santé, autour d’Avallon, Vézelay, Lormes ou St Germain de Modéon. De nombreuses devraient être en dormance mais ….il peut y avoir des surprises et puis il reste les bourgeons ! La gemmothérapie se pratique ave les parties jeunes de la plantes et plus particulièrement avec les bourgeons. Dates à venir.
J’ai deux passions professionnelles : le patrimoine bâti et le patrimoine naturel.
Je vous accompagne en tant que guide conférencière dans des visites guidées patrimoniales de Vézelay, d’Avallon et d’autres villes pittoresques de cette belle petite région. Voir plus bas dans la rubrique côté Patrimoine
Soit dans la nature, en tant que guide de pays naturaliste et naturopathe, plus particulièrement à la découverte de la flore sauvage médicinale et alimentaire. Mais d’autres thématiques peuvent aussi être abordées.
Dans les balades maintenant, je vous accompagne en tant que guide de pays mais également en tant que naturopathe !!!, ma formation en naturopathie a été passionnante…..Plus on est informé tôt et plus c’est facile d’être en bonne santé. De belles surprises en perspectives….Finalement, l’alimentation étant une clef importante de la santé, j’ai entrepris une formation sur » l’alimentation santé durable « , une fois cette dernière terminée, je proposerai des conférences sur l’alimentation.
Printemps 2022
Je vous propose aujourd’hui comme en avril 2020 des conseils sur l’alimentation santé durable dans le cadre de la prévention face au COVDID 19 par l’intermédiaire de l’Institut scientifique où je suis actuellement en formation sur l’alimentation. Vous trouverez ceci dans la page dédiée à la naturopathie.
Dans le cœur de la Bourgogne, se trouve le Parc Naturel Régional du Morvan, venez le découvrir en ma compagnie. Pour les individuels en 2022 prochaine balade le 2 juin.
Pour les groupes en 2022, je suis à votre écoute pour des balades aux dates de votre choix !!! Le tout dans le respect des exigences sanitaires, bien sûr.
Voici quelques idées de thèmes : « Autour de Vézelay, balade mêlant histoire de l’abbaye, l’environnement naturel et le vignoble » -« Balade dans le vignoble de Vézelay » -« Découvertes Délicieuses en Morvan » en partenariat avec un chef reconnu, -« Autour de l’abbaye de la Pierre qui Vire et du lac du de St Agnan », -« Des terres de VAUBAN à celles de l’abbé de VEZELAY », -« Des Romains à nos jours », -« En vallée du cousin », -« Terroir d’ici et autres richesses »….
Lac St Agnan en pleine nature en Morvan au cœur de la Bourgogne
Je peux également accompagner des associations de randonneurs sur des tronçons de randonnée pour évoquer le thèmes de l’utilisation des plantes sauvages alimentaires et médicinales d’autrefois et de maintenant.
La plupart des randonnées sont modulables en fonction de vos souhaits, alors n’hésitez pas Contactez moi.
Si vous êtes un petit groupe d’amis ou bien en famille, je peux aller chez vous et organiser une balade découvertes sur les plantes sauvages alimentaires et médicinales. Contactez-moi.
Je propose des visites guidées spéciales petits groupes à prix étudiés sur Vézelay, Avallon, Noyers, Montréal…..Et cette année des visites spéciales « les jardins d’Avallon »…..ainsi que des visites de St Fargeau en Puisaye. Toutes ces visites sont à la carte selon vos dates. Pour les visites de Vézelay possibilité d’avoir des visites thématiques : « Pèlerins d’autrefois »- « plantes médicinales actuelles de Vézelay et leurs utilisations au Moyen Age ». Contactez – moi
Vous pouvez en faire des soupes Ou des omelettes, servi avec du poisson c’est aussi un régal !
Je n’ai pas encore fixée la date car cette année comme pour l’année passée, les choses sont mouvantes, liées à cette crise sanitaire. Dès que la date est fixée, je la mettrai sur le site.
Septembre 2022 date non fixée pour l’instantBalade entre bocage, forêts et étangs. Sur le chemin, les plantes sauvages « à manger » et « à soigner » nous offriront leurs senteurs et leurs goûts. Venez les découvrir pour savoir les utiliser.
Au terme de la balade, une dégustation gourmande à base de plantes, réalisée par Francis, chef reconnu en Morvan, vous sera proposée à l’auberge de l’Âtre aux Lavaults sur la commune de Quarré-les-Tombes et ses célèbres sarcophages
Belles digitales du Morvan
P.-S. RDV pour le départ de la balade/randonnée devant l’église de Quarré les tombes (89) à 9h30, durée 3h30 environ. Prix : 25€/pers.
Pour une bonne organisation réservation obligatoire. Merci de votre compréhension. Le temps de dégustation n’est pas inclus dans la durée
Rencontre à Vézelay avec de biens singuliers personnages….. du Moyen Age à la Révolution. Visite aux lanternes.
Rendez-vous à côté de l’Hôtel de la Poste et du Lion d’Or à 21h30
Inscriptions le samedi avant 18h au 03 86 33 23 69. Durée : 1h30 environ Tarif : 6€ par personne et gratuit pour les moins de 12 ans.
Vignes à Vézelay avec la basilique en arrière plan…..
« Le vin dans tous ses états » est une balade avec de magnifiques vues de Vézelay !
Cette plante permettait autrefois de donner plus de couleur au vin ? Quelle est son nom ?
