Les balades malicieuses

La Balade de Saulieu

Nous avons eu du beau temps et étions donc très contents, car c’était pas vraiment gagné en ce mois de juillet 07 !!! De nombreuses belles et bonnes plantes ainsi que des champignons dont les fameux « meuniers » et autres lacaires améthystes. Nous avons vu différents sapins et surtout appris à les reconnaître par l’odorat (résine, citronnelle ou orange) et le toucher (doux ou piquant) sans oublier la vue avec les fruits car comme pour beaucoup d’arbres ils sont très importants pour la détermination. Je sens que des sirops de pousses d’épicéas sont en préparation pour la prochaine saison ainsi que des « potions magiques » de consoude officinale. Le groupe a décidé de renouveler l’expérience l’an prochain sur du terrain calcaire. La confiture de sureau rouge avec son goût sauvage a été bien appréciée.
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