Les balades malicieuses

On trie et lave du chénopode blanc avec un peu de laiteron « asper »

C’est agréable !!! Le laiteron et le chénopode sont deux plantes alimentaires. La première est craquante sous la dent et la seconde est un genre d’épinard sauvage. Le mariage des deux en salade est très réussi. C’est donc agréable de préparer sa salade sauvage et c’est aussi très bon !! Atelier floral à Guillon (89) en juillet 2007